La Policía Nacional en Neiva, a través de la Seccional de Carabineros y Protección Ambiental, en coordinación con funcionarios de la Secretaría de Salud Municipal, logró la incautación de 569,7 kilogramos de producto cárnico en el barrio Altico de la capital huilense.

El procedimiento se llevó a cabo en desarrollo de planes de intervención, inspección y control a establecimientos dedicados al expendio de carne, con el propósito de mitigar la comercialización clandestina de productos cárnicos y salvaguardar la salud pública de los ciudadanos.

Durante la diligencia, las autoridades hallaron productos cárnicos, el cual presentaba malas condiciones organolépticas, evidenciando alteraciones en aspectos como olor, color, textura y estado general, lo que lo hacía no apto para el consumo humano.

La incautación se realizó por el incumplimiento de la Resolución 240 del 31 de enero de 2013, artículo 130, y el Decreto 1500 de 2007, normativas que regulan las condiciones sanitarias para el procesamiento, transporte, almacenamiento y comercialización de carne y productos cárnicos.

El señor Coronel Héctor Jairo Betancourt Rojas, comandante Policía Metropolitana de Neiva, reitera el compromiso con la protección de la salud y seguridad de la comunidad, e invita a la ciudadanía a adquirir productos cárnicos únicamente en establecimientos autorizados que cumplan con las normas sanitarias vigentes. ‎